Maand: februari 2019
-
Versgemalen kofie, waarom?
Of je nu versgemalen koffie of filtermaling in je koffiemachine gooit: koffie is koffie, toch? Niet helemaal. Er zijn aardig wat verschillen tussen koffiebonen en gemalen koffie. Koffiebonen zijn langer houdbaar dan gemalen koffie. Wanneer koffiebonen worden gemalen, stromen de oliën uit de bonen. Hierdoor verliest gemalen koffie na een week zijn ‘verse’ smaak. Ook…
-
Thee zetten
—
door
Thee zetten heeft iets rustgevends. In ons drukke en hectische leven is een rustpuntje soms gewoon even nodig. Het zetten van thee is een soort van ritueel dat je helpt om de waan van de dag even los te laten. Het helpt je om even dat ene momentje voor je zelf te creëren. Een goede…
-
Sfeerverwarming
—
door
Sfeerverwarming is eigenlijk overbodig als je er klinisch naar kijkt. Maar ondanks het algemeen toepassen van de centrale verwarming blijven mensen graag een kachel of open haard voor de sfeer houden. Niet zo zeer met woningverwarming als doel, maar meer voor de gezelligheid. Voor de sfeer, voor “erbij”. De haard, die tegenwoordig niet zo zeer…
